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可傾式帶攪拌夾層鍋
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更新時間:2006/7/15
點 擊 數(shù):21239
  詳 細 描 述

可傾式帶攪拌夾層鍋

概述及應用范圍

勞牌可傾式帶攪拌夾層鍋應用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機關部隊、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時也適用于糖果、糕點、飲料、蜜餞、果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮、殺菌、調(diào)配與濃縮等加工。多年來,用戶一直認為本產(chǎn)品實為提高產(chǎn)品質(zhì)量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設備。

結構特點:

  可傾式帶攪拌夾層鍋是物料蒸煮完成后可使用支架上的手輪來調(diào)節(jié)鍋體的角度使鍋內(nèi)的物料傾倒在指定的容器內(nèi),可傾式帶攪拌夾層鍋由鍋體、支架、蝸桿、攪拌裝置等部件組成,鍋體可作180度以內(nèi)的轉(zhuǎn)動,本設備為物料接觸部分為不銹鋼SUS304,具體較好的耐腐性能,經(jīng)久耐用。同時亦就根據(jù)用戶要求,可增加攪拌裝置。

    本鍋以有一定的壓力的蒸汽(也可選用電加熱)熱源,具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧式型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀,安裝容易,操作方便,安全可靠。


 
 
     


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